Блюда из курицы

Блюда из курицы в духовке

Блюда из курицы плотно лидируют в рационе многих людей. Во многом, так сложилось благодаря великолепным вкусовым качествам куриных блюд, а также относительно невысоким ценам на этот мясной ингредиент.

Куриное мясо можно смело отнести к диетическим, потому приверженцы полезного питания также смогут найти для себя интересные варианты. Курица богата витаминами группы Б, минералами, аминокислотами, клетчаткой. Поскольку мясо птицы низкокалорийное, его часто рекомендуют людям с проблемами ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, избыточным весом и другими заболеваниями.

Существует невероятное множество вариаций запекания курицы в духовке, в этом разделе Вы найдете простые и сложные, популярные и нетривиальные рецепты, которые мы дополним подробным описанием технологических процессов и фотографиями.